Dylid dewis sterileiddiwr tiwbaidd UHT yn ôl gludedd cynnyrch, gronynnau, amser dal, dyluniad glanhau, dull llenwi, ac integreiddio llinell.
Pan fydd ffatri yn dewis aSterileiddiwr tiwbaidd UHT, y cwestiynau cyntaf yn aml yw tymheredd, cynhwysedd, a phris peiriant. Mae'r pwyntiau hyn yn bwysig, ond nid ydynt yn ddigon ar gyfer sudd ffrwythau, piwrî, llaeth cnau coco, saws tomato, neu brosiectau bwyd hylif eraill. Mae'r penderfyniad gwirioneddol yn dibynnu ar nodweddion y cynnyrch a sut mae'r sterileiddiwr yn gweithio gyda'r broses i fyny'r afon ac i lawr yr afon.
Y ffactor cyntaf yw'r deunydd ei hun. Mae'n bosibl y bydd gan sudd clir, sudd NFC, piwrî ffrwythau, dwysfwyd sudd, a chynhyrchion sy'n seiliedig ar domatos gludedd, cynnwys ffibr, gronynnau, solidau, a thueddiad baeddu gwahanol iawn. Mae'r gwahaniaethau hyn yn effeithio ar effeithlonrwydd trosglwyddo gwres, ymwrthedd pibellau, amlder glanhau, a sefydlogrwydd hirdymor.
Yr ail ffactor yw'r targed sterileiddio. Nid yw un rhif tymheredd yn disgrifio'r broses gyfan. Mae tymheredd, amser dal, cyfradd llif, dyluniad tiwb dal, rheolaeth falf, a rhesymeg dychwelyd cynnyrch i gyd yn dylanwadu ar y cynhyrchiad gwirioneddol. Ar gyfer cynhyrchion gludedd uwch, mae angen i'r system hefyd ystyried gostyngiad pwysau, preswylfa cynnyrch, a mynediad glanhau.
Y trydydd ffactor yw'r dull llenwi. Ar ôl triniaeth wres, gall y cynnyrch fynd i lenwi poeth, llenwi oer, tanc aseptig, neullenwad aseptig. Gall pecynnu fod yn boteli, BIB, bag-mewn-drwm, neu fagiau aseptig mwy. Os nad yw sterileiddio a llenwi wedi'u dylunio gyda'i gilydd, efallai y bydd sefydlogrwydd y cynnyrch yn cael ei effeithio hyd yn oed pan fydd y sterileiddiwr ei hun wedi'i nodi'n gywir.
Mae dyluniad glanhau yn bwynt ymarferol arall. Ar gyfer piwrî ffrwythau, dwysfwyd, llaeth cnau coco, a saws tomato,Glanhau CIP/SIPyn gallu dylanwadu ar amser segur a chost cynnal a chadw. Nid yw llawer o faterion cynhyrchu yn cael eu hachosi gan sterileiddio yn unig. Maent yn dod o baru gwael rhwng priodweddau cynnyrch, cynllun pibellau, system llenwi, a dyluniad glanhau.
Cyn gofyn am ddyfynbris terfynol, dylai ffatrïoedd gadarnhau'r math o gynnyrch, gludedd, ffibr neu gynnwys gronynnau, bywyd silff targed, cynhwysedd cynlluniedig, fformat pecynnu, dull llenwi, cyflwr storio, cyflwr cyfleustodau, a chynllun offer. Gyda'r wybodaeth hon, gellir dylunio system sterileiddio tiwbaidd UHT yn agosach at anghenion cynhyrchu go iawn.