Achosion

2021 Tsieina Guangxi 6T/H Llinell Cynhyrchu Mwydion Mango

Feb 16, 2022 Gadewch neges

Cais Cwsmer

Yn 2021, roedd menter prosesu mango ar raddfa fawr o Zhanjiang, Guangxi yn bwriadu adeiladullinell gynhyrchu mwydion mangogyda chynhwysedd o 6T/H (6 tunnell yr awr). Roedd angen prosesu mangoau ffres yn fwydion gwreiddiol, a fyddai wedyn yn cael eu llenwi mewn bagiau aseptig i'w storio a'u cludo. Y manylebau llenwi oedd 20L a 220L yn y drefn honno.

Pwyntiau Poen Cwsmer

Mae mangos sydd wedi'u casglu'n ffres yn cael llawer o faw ar eu croen; gall glanhau anghyflawn effeithio ar flas a lliw'r cynnyrch gorffenedig.

Mae gan yr offer mwydion gwreiddiol broblemau megis grym mwydio annigonol, cynnyrch sudd isel, a gollyngiad gwael o weddillion yn ystod y llawdriniaeth.

Mae'r gweithdy eisoes wedi'i adeiladu; oherwydd gofod cyfyngedig, mae pryderon ynghylch a ellir gosod yr holl offer cynhyrchu yn llawn.

Sut i leihau gwaith llaw, arbed costau, ac ysgafnhau llwyth llafur gweithwyr.

Ateb Chase

Mewn ymateb i broblemau'r cwsmer, cynhaliodd ein cwmni gyfarfod dylunio prosiect arbennig. Ar ôl trafodaethau a dadansoddiad dilynol gyda'r cwsmer, cafodd y problemau eu datrys yn llwyddiannus. Mae'r atebion penodol fel a ganlyn:

Yn ystod y cam glanhau ffrwythau ffres, setiau lluosog o patentglanhau + hidloychwanegwyd offer a ddatblygwyd ac a gynhyrchwyd yn annibynnol gan Shanghai Chase. Mae'r offer hwn yn efelychu sgrwbio â llaw a gall lanhau'r croen mango yn drylwyr heb niweidio'r mwydion.

Gosodwyd uchder y llwyfan gweithredu â llaw i 120mm, sy'n sicrhau gweithrediad llyfn yr offer wrth hwyluso didoli ffrwythau â llaw.

Mae'r peiriant llenwi aseptig, cynnyrch patent o Shanghai Chase, yn defnyddio dull chwistrellu stêm i sterileiddio ceg y bag a'r siambr lenwi. Mae sterileiddio, agor, llenwi a selio ceg y bag aseptig i gyd yn cael eu cwblhau mewn amgylchedd aseptig, gan sicrhau bod y siambr lenwi bob amser mewn cyflwr aseptig.

Yn seiliedig ar gynllun llawr y gweithdy a ddarparwyd gan y cwsmer, roedd peirianwyr Chase yn addasu dimensiynau'r offer yn rhesymol ar y rhagdybiaeth bod paramedrau'r offer yn cwrdd â'r cyfaint cynhyrchu yn llawn. Mae hyn yn cynyddu'r defnydd o le i'r eithaf, nid yn unig yn sicrhau gweithrediad arferol yr offer ond hefyd yn optimeiddio'r cysylltiad proses, a all leihau'r amser gweithredu â llaw yn effeithiol.

Yn olaf, o ran perfformiad y peiriant plicio, tyllu, a mwydion mango, dewisodd y cwsmer bostio mangoau a gynhyrchwyd yn lleol i ffatri Chase ar gyfer profion pwlio. Dangosodd y canlyniadau fod gan y peiriant pilio, tyllu a mwydion a gynhyrchwyd gan Shanghai Chase gyfaint cynhyrchu a oedd yn llawer uwch na disgwyliadau'r cwsmer, ac roedd y mwydion yn fwy trylwyr.

211  212

213  214

215  216

Anfon ymchwiliad